転職してきた方は

 
自社で育てた生え抜きの社員より
転職してきた人のほうが（それも複数回転職）
労基法に詳しかったり
労働条件について疑問を会社にぶつける
ことが多かったりします。
 
 
いろんな職場があり、いい条件のところ
を知っているということと、
以前の職場を退職するときにネット情報を
色々調べる中で知識を身に着けるからと思われます。
 

中途採用者は教育はすでにされていますが

 
業界によっては、中途採用をたくさん受け入れる会社もあり
そこは、悩ましいところです。
 
教育がすでにされており、一から教えることがなくなり
会社には一定のメリットがありますが

中には職場で「この会社はおかしい」と吹聴して回る方もおり、
いつのまにか、向こうに主導権がいってしまうこともあるかと思います。
 

対処法は

 
王道ですが、
・労基法を守り突っ込みが入らないようにする。
・採用のテクニックを駆使して、採用の時点で入社を止める。
この二つです。
 
中途採用者を多く雇用する業界は気を付けましょう。